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5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ
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5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ

yurie0201
yurie0201 @cook_40098954

ゴーヤを薄切りして和えるだけ♪ シャキシャキ食感の美味しいサラダが出来上がり!火を使わず簡単!夏休みのランチにいかが?
このレシピの生い立ち
我が家で日よけに植えているゴーヤが、毎年大量に実をつけるので、日々ゴーヤレシピを考えています。

ゴーヤを薄切りして和えるだけ♪ シャキシャキ食感の美味しいサラダが出来上がり!火を使わず簡単!夏休みのランチにいかが?
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5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ

yurie0201
yurie0201 @cook_40098954

ゴーヤを薄切りして和えるだけ♪ シャキシャキ食感の美味しいサラダが出来上がり!火を使わず簡単!夏休みのランチにいかが?
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • ツナ缶(小) 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • ヨーグルト 適量(なくてもOK)
  • 塩 少々
  • 粉末めんつゆ なくてもOK
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、ワタを取って薄切りに。

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩小さじに少々を混ぜる。水分が出たら軽く切っておく。

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶を汁ごと混ぜる。

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを適量混ぜる。

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルトを適量混ぜる。(入れなくても美味しくできます)

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方5写真
  6. 6

    お好みで粉末のめんつゆをほんの少々ふりかけまぜる。

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方6写真
  7. 7

    できあがり!水気が出やすいのでなるべく早く召し上がってね!

    • 5分で激ウマ!!ゴーヤヨーグルトサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

ヨーグルトサラダとありますが、ヨーグルトを入れなくてもとても美味しくできます。ゴーヤは完熟のちょっと手前くらいのものが、苦みがなくて食べやすいです。表面にテカリがあるものが、完熟にちかいものです。

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yurie0201
yurie0201 @cook_40098954
2016/07/18 05:12に公開
yurieです。得意分野はズボラ飯です。でもヘルシーズボラ飯です。栄養面はとっても気をつけていますから…
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ ヨーグルト

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