茎ニラの漬物はそのままでも美味しいですが、味が濃いので他の野菜とも相性抜群でした。パスタ等に絡めても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
道の駅で茎ニラの漬物を購入しました。量がたくさんあり食べきれなかったので、アレンジしてみました。