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サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き
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サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き-レシピのメイン写真

サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き

aki3kuma3
aki3kuma3 @cook_40129054

カレーとチーズの組み合わせが美味しい☆皮がパリパリでまた美味♡
このレシピの生い立ち
気づいたらウチの定番になっていました。手早く作れて嬉しい!

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サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き

aki3kuma3
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材料

  1. 豚肉ミンチ 200g
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. シュレッドチーズ 大さじ5〜6(お好みで)
  4. カレー粉 小さじ1〜2(お好みで)
  5. 小ねぎ 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. お好みの調理油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ボールに豚ミンチ、シュレッドチーズ、カレー粉、塩コショウ、小口切りにした小ネギを入れる

    • サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き作り方1写真
  2. 2

    スプーンで混ぜてカレー粉が満遍なく行き渡るようにする

  3. 3

    春巻きの皮をまな板等の上に広げて、ひと隅に肉だねを乗せる

    • サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻いていく

    • サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き作り方4写真
  5. 5

    巻き終わりの端に水をつけて皮をくっつける

    • サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱して、焼いていく。両面にこんがり焼き色がついて火が通ったら完成。

    • サクうま!豚ミンチ・チーズカレー春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて、巻いて、焼くのみ!

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aki3kuma3
aki3kuma3 @cook_40129054
2018/02/20 14:30に公開

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