お家でカフェパフェ
お家でも簡単にパフェを作ってデザートに♪
このレシピの生い立ち
家でもパフェが食べたいなと思い、冷蔵庫にある材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆牛乳ゼリー☆
クックゼラチンをお湯(少々、80℃以上)でよく溶かす。 -
- 2
☆牛乳ゼリー☆
1に牛乳を入れ、よく混ぜる。 -
- 3
☆コーヒーゼリー☆
クックゼラチンをお湯(約50ml、80℃以上)でよく溶かし、ブレンディを加え、よく混ぜる。 -
- 4
お湯(小さじ1.5、80℃以上)にブレンディを入れ、よく混ぜる。
-
- 5
2、3、4のあら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める(1時間ほど)。
-
- 6
チョコチップクッキーを包丁の柄などを使って砕く。
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- 7
器に、チョコチップクッキー、牛乳ゼリー、オレンジ、コーヒーゼリーの順に重ねていく。
-
- 8
7にバニラアイス、くるみをのせ、4をかけて完成です！
-
コツ・ポイント
重ね方で色合いも変わっていくので、色々と試すと楽しいです♪
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