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【 ワカメとかき玉の中華スープ♪ 】
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【 ワカメとかき玉の中華スープ♪ 】-レシピのメイン写真

【 ワカメとかき玉の中華スープ♪ 】

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

簡単、美味しく出来る中華スープです♪

このレシピの生い立ち
母から受け継いだかき玉汁を中華風にしてみたら美味しかったので。

簡単、美味しく出来る中華スープです♪

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母から受け継いだかき玉汁を中華風にしてみたら美味しかったので。

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【 ワカメとかき玉の中華スープ♪ 】

Chikatan☆
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材料

2~3人分
  1. 卵 1個
  2. カットわかめ 大さじ 1程度
  3. 水 600cc
  4. 中華スープの素 小さじ 2
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ1+水 小さじ2
  6. 塩、こしょう 少々
  7. ごま 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    鍋に600ccの湯を沸かし、中華スープの素と、わかめを入れる。

  2. 2

    水溶き片栗粉を入れ、溶いた卵を回し入れたら出来上がり。

    • 【 ワカメとかき玉の中華スープ♪ 】作り方2写真
  3. 3

    お好みで塩、こしょう、ごまを入れる。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は無しでも大丈夫ですが、卵がよりふんわり仕上がるので入れています。

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Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
2016/07/23 01:42に公開
のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます＾＾♬ 2014.10開設
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