たこ焼き器deフレンチトースト❗️
はぐれ刑事★庶民派 @cook_40133039
タコパの最後にいかがでしょう？
ゆっくり火が通るので、ふわふわに仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供とタコパをする時に閃きました。
たこ焼き器deフレンチトースト❗️
タコパの最後にいかがでしょう？
ゆっくり火が通るので、ふわふわに仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供とタコパをする時に閃きました。
作り方
- 1
【前日仕込み】
パンの耳をカットし、1枚を9等分のサイコロ状にカットする
今回使用のパンはヤマザキのダブルソフトです - 2
パンを全て並べられるバットかタッパー等にパンを全て並べる
- 3
玉子を清潔なボールに割り入れ、ホイッパーで良くといておく
- 4
ボールの玉子に牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる
- 5
タッパーの中のパンに流しかけ、冷蔵庫で保管する(6時間以上)
- 6
【当日】
翌朝、タッパーの中のパンを全てひっくり返し、また冷蔵庫で保管する(6時間以上) - 7
バターを湯煎で溶かし、サラダ油と混ぜておく
- 8
火を消した状態のたこ焼き器に7の溶かしバターを少しずつ入れ、パンを入れていく
- 9
たこ焼き器のスイッチを入れ、しばらく放置する
焼き目が付いてきたら竹串等でひっくり返す - 10
最後はたこ焼き同様竹串等で回しながら良い焼き色が付くまで仕上げる
- 11
焼けたら器に盛り付け、バニラアイス、シナモンパウダー、メープルシロップ等、好きなトッピングをする
- 12
完成！
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コツ・ポイント
パンの漬け込みは丸一日が理想です。
フライパン調理の場合はごく弱火でゆっくり火を入れてください。
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