ほうれん草はきれいに洗い食べやすい大きさにカットしておきます。

魚肉ソーセージも食べやすい大きさにカットします。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。

魚肉ソーセージをさっと炒めほうれん草をくわえます。

塩こしょう,味の素をくわえて炒め合わせます。