グルテンフリー★米粉ピザ
米粉で作る美味しいピザです。
このレシピの生い立ち
幼稚園のピザ会用の代替えレシピとして。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボールに入れ、ホイッパーでグルグル混ぜる。
- 2
豆腐を入れ、ホイッパーでグルグル混ぜる。豆乳、オリーブオイルを入れて捏ねて、ひとまとめにする
-
- 3
ラップ覆って、冷蔵庫で休ませる。（無し〜30分）
- 4
ラップを下に敷き、上にも被せて、少しずつ手で広げていく。（直径20amくらい）
-
- 5
トマトソース、を塗り、好きな野菜やソーセージなどトッピングして、オーブン、トースター、グリル、フライパン等で焼く。
-
- 6
焼き色がついたら完成です。
（画像はグリルで9分。幼稚園の代替えレシピの為野菜は玉ねぎのみ） -
コツ・ポイント
トースター、グリルで焼く場合は、くっつかないアルミホイルを敷くといいです。
フライパンで焼く場合は、薄く油を敷いた方がいいです。
簡単で、美味しく、時短なグリルがオススメです。
今回は幼稚園のレシピ通りの為、野菜無しです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215377
