簡単すぎる！田舎風ビシソワーズ
うみがめランド @cook_40283277
どんなにダルい時でも作れてしまう、おすすめのビシソワーズ。暑い夏はこれで乗り切りましょう！！
このレシピの生い立ち
夏風邪が治らず、だるくて仕方がなかった時、急にビシソワーズを飲みたくなったので、家にある材料で作りました。
ジャガイモは加熱しても壊れないビタミンCが豊富なので、風邪の回復期にはぴったりです！！
簡単すぎる！田舎風ビシソワーズ
どんなにダルい時でも作れてしまう、おすすめのビシソワーズ。暑い夏はこれで乗り切りましょう！！
このレシピの生い立ち
夏風邪が治らず、だるくて仕方がなかった時、急にビシソワーズを飲みたくなったので、家にある材料で作りました。
ジャガイモは加熱しても壊れないビタミンCが豊富なので、風邪の回復期にはぴったりです！！
作り方
- 1
ジャガイモをくし形で八つ切りにし、レンジで（５００ｗで４分くらい）チンする。
- 2
鍋に水、薄く切ったたまねぎ、ブイヨンキューブを入れ、５、６分煮る。
- 3
レンジから取り出したじゃがいもをスプーンでざくざくと潰す。大ざっぱでOK！（ここが田舎風）（＾＾）
- 4
玉ねぎを煮ている鍋にジャガイモを入れ、２，３分かき混ぜた後、牛乳を入れる。塩で味を整え、パセリをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ミキサーいらず！濃しもせず！！
スプーンで潰すところがポイントですね♪
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