材料5つ☆チキンのゆずジャム煮
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
このレシピの生い立ち
GABANピンクペパーを使って、美味しい煮込み料理を考えました！
材料5つ☆チキンのゆずジャム煮
手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
このレシピの生い立ち
GABANピンクペパーを使って、美味しい煮込み料理を考えました！
作り方
- 1
鍋に手羽中・★・水カップ1/2を入れて火にかける。煮立ったら中火で3分程煮る。
- 2
ゆずジャムを加えて混ぜ、落し蓋をして弱火で15〜20分煮る。
- 3
落し蓋をはずして、汁気が少なくなるまで煮からめる。
- 4
お皿に盛り、ピンクペパーをふる。
コツ・ポイント
手羽中は細いので味がしみるのも早いです！
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その他のレシピ
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