材料5つ☆チキンのゆずジャム煮

材料5つ☆チキンのゆずジャム煮-レシピのメイン写真

材料5つ☆チキンのゆずジャム煮

スノーキッチン @snow_kitchen_191718

手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
このレシピの生い立ち
GABANピンクペパーを使って、美味しい煮込み料理を考えました！

手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
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手羽中をゆずジャムと醤油でこってりするまで煮からめます！
少量でもお酒やご飯が進む濃厚なお味です♪ピンクペパーで彩りを☆
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材料

3人分

鶏手羽中 20本
★醤油大さじ3
★酒大さじ3
ゆずジャム大さじ4
ピンクペパー適量

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作り方

1

鍋に手羽中・★・水カップ1/2を入れて火にかける。煮立ったら中火で3分程煮る。
2

ゆずジャムを加えて混ぜ、落し蓋をして弱火で15〜20分煮る。
3

落し蓋をはずして、汁気が少なくなるまで煮からめる。
4

お皿に盛り、ピンクペパーをふる。

コツ・ポイント

手羽中は細いので味がしみるのも早いです！

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2018/02/18 22:41に公開

食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/

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