柔らかふんわり!すりおろし人参の人参パン

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

すりおろし人参を加えたほんのり甘めのお砂糖なし食パンです。にんじんのオレンジ色が綺麗!

このレシピの生い立ち
人参大好きなうちの子!
このパンは大好きです。

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材料

1斤分
  1. 国産強力粉 250g
  2. 4.5g
  3. 白神こだま酵母 小1と1/2
  4. 無塩バター 30g
  5. 人参(すりおろす) 100g(約1/2本)
  6. 70cc

作り方

  1. 1

    人参はすりおろして100g計量します。

  2. 2

    材料をパンケースに計量します。
    酵母はイースト投入口に入れます。

  3. 3

    早焼きコース
    焼き色淡でスタート。

  4. 4

    捏ね始めは中を確認し硬そうなら水を足してください。
    (柔らか過ぎるようなら強力粉を少し足します)

  5. 5

    出来上がり。
    お砂糖なしでこんもりふっくら焼き上がります。

  6. 6

    取り出す時は火傷に注意してくださいね。

  7. 7

    ほうれん草パン ID: 20128439

  8. 8

    南瓜パン
    ID: 18153733

  9. 9

    アボカドチーズパン
    ID: 19469622

コツ・ポイント

ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/19/075223

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レシピ作者

misumisu07
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