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簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ
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簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ-レシピのメイン写真

簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

野菜たっぷりのたこのマリネです。ピーラーで切って混ぜるだけで簡単です。

このレシピの生い立ち
なます（ レシピID 20006459 ）を作った時、他の野菜も入れたら綺麗だなぁ と思い、洋風マリネにしました。

野菜たっぷりのたこのマリネです。ピーラーで切って混ぜるだけで簡単です。

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なます（ レシピID 20006459 ）を作った時、他の野菜も入れたら綺麗だなぁ と思い、洋風マリネにしました。

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簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

野菜たっぷりのたこのマリネです。ピーラーで切って混ぜるだけで簡単です。

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なます（ レシピID 20006459 ）を作った時、他の野菜も入れたら綺麗だなぁ と思い、洋風マリネにしました。

野菜たっぷりのたこのマリネです。ピーラーで切って混ぜるだけで簡単です。

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材料

4人分
  1. 人参 50g
  2. 玉ねぎ 120g
  3. 大根 70g
  4. きゅうり 20g
  5. 刺身用茹でタコ 60g
  6. マリネドレッシング
  7. レモン汁 大さじ1
  8. 酢 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1.5
  10. オリーブオイル 大さじ2
  11. 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    材料はこれくらいです。

    • 簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ作り方1写真
  2. 2

    人参、大根、玉ねぎはピーラーで細切り、きゅうりは5ミリのいちょう切り、たこは、8ミリの輪切りにする。

    • 簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせる。

    • 簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ作り方3写真
  4. 4

    全てを合わせる。

    • 簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で、10分ほどおいたら完成！

    • 簡単！切るだけ野菜たっぷりのタコのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

ピーラーで細く切ったので、よく味が染み込みます。野菜から水分が出るので、マリネのドレッシングは濃いめのようですが、仕上がりは丁度良くなります。和えて、すぐに食べるなら、酢と砂糖を少し控えめにして下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/02/18 22:35に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116183
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