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細切りチキンとしめじのパスタ
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細切りチキンとしめじのパスタ-レシピのメイン写真

細切りチキンとしめじのパスタ

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

細切りにした鶏肉はまた違った味わいが楽しめます！大葉やしめじたっぷりで楽しみましょう(^^)
このレシピの生い立ち
余ってた細切りチキンを使おうと思って王道のパスタで考えてみました

細切りにした鶏肉はまた違った味わいが楽しめます！大葉やしめじたっぷりで楽しみましょう(^^)
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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

細切りにした鶏肉はまた違った味わいが楽しめます！大葉やしめじたっぷりで楽しみましょう(^^)
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余ってた細切りチキンを使おうと思って王道のパスタで考えてみました

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 160ｇ
  2. しめじ 60g
  3. 大葉 4枚
  4. パスタ 200ｇ
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を横に広げ細切りにします。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方1写真
  2. 2

    しめじと大葉も切って準備します。
    パスタを茹で始めておきましょう。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉をオリーブオイルで炒めます。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方3写真
  4. 4

    しめじも加えて炒め合わせます。塩コショウで味付けします。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタを加えて手早く絡めます。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方5写真
  6. 6

    醤油を少々垂らして味を調えます。

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛って大葉を盛りつけたら完成です！

    • 細切りチキンとしめじのパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

お好みでごまをかけるとよりおいしくなります！！

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
2016/07/23 02:27に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました！お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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