フライパンに牛乳、水、コンソメを入れて煮立たせる。

パスタを折り入れ、蓋をして弱火で表記時間プラス1分加熱する。時々かき混ぜながら。

蓋を外して、マヨネーズを加えなじませる。

皮を除いてほぐしたたらこ、バター、醤油を加えてよく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。器に盛って出来上がり。

ネギを散らすとよりgood。