フライパンひとつで全部済ませます！
食パン一枚分なら、手のひらサイズ、直径18センチほどのフライパンでOKです。

オリーブオイルをひき、好きな具材、玉子を入れます。
今回はハムのみ。

食パンにマヨネーズ、塩コショウをふりかけておきます。
冷凍庫に保存してる食パンの場合も、凍ったままでOK！

マヨネーズ&塩コショウした面を玉子のほうにして、玉子の上にバランス良くのせます。

少し水をふり、フタをして弱火で2分ほど待ちます。
冷凍してあるパンの場合は、弱火で5分ほど。

ひっくり返して、フタを開けたまま、水分を飛ばすようにパンの反対側に焼き色をつけます。

完成です☆
パンがすごくふわふわに仕上がるので、ナイフとフォークで頂いても。
色々な具材で試してみると楽しそう^ - ^