ナポリタンスパゲティ

runrun*
runrun* @cook_40160892

ケチャップ味、喫茶店風です。
このレシピの生い立ち
深夜食堂というドラマを見ていて食べたくなりレシピを考えました。

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材料

3人分
  1. スパゲティ麺 250g
  2. 牛脂 1個
  3. ベーコンライス 3枚
  4. 魚肉ソーセージ 1本
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. シーフードミックス(冷凍) 半カップ
  8. ケチャップ 大匙8
  9. 赤ワイン 大匙1
  10. 麺のゆで汁 100ml
  11. 適宜
  12. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    牛脂でスライスした材料、シーフードミックスを炒めます。

  2. 2

    麺を指定の時間より2分くらい多めに茹でます。

  3. 3

    1のフライパンにケチャップ、赤ワイン、麺のゆで汁を入れてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    茹で上がった麺を入れて混ぜ、塩コショウで味を調整します。

コツ・ポイント

ケチャップの量は好みで調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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