ケチャップ味、喫茶店風です。このレシピの生い立ち深夜食堂というドラマを見ていて食べたくなりレシピを考えました。
牛脂でスライスした材料、シーフードミックスを炒めます。
麺を指定の時間より2分くらい多めに茹でます。
１のフライパンにケチャップ、赤ワイン、麺のゆで汁を入れてひと煮立ちさせます。
茹で上がった麺を入れて混ぜ、塩コショウで味を調整します。
ケチャップの量は好みで調整してください。
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