レタス入り豚キムチ炒め

Name: レタス入り豚キムチ炒め
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り 200g; キムチ 大さじ4; レタス 4枚

Mana家Cafe @cook_40096451

半端に余ったレタスとキムチで！
このレシピの生い立ち
昔バイト先のおばちゃんがまかないでレタス入りの豚キムチ炒めを作ってくれたのが美味しくて、以来レタスを入れます。

レタス入り豚キムチ炒め

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材料

2～3人分

豚薄切り 200g
キムチ大さじ4
レタス 4枚
ごま油
塩こしょう

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作り方

1

ごま油を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうする。
2

キムチ、ざく切りレタスを加えざっと炒める。

コツ・ポイント

レタスが多いときはしょうゆを少し足して。
出来たてより、少しおいたほうが味が馴染んでまろやかになります。

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つくれぽ

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Mana家Cafe @cook_40096451

2016/07/19 08:21に公開

子供や自分のためになるレシピを紹介しています。☆食事(今まで学んだ知識をフル活用する)☆睡眠(とにかく睡眠時間を死守する)☆心(内観＋自分辞典)　☆身体(コンディショニング)☆部屋(掃除)全て整えれば、最強だと思っています。2018年のテーマは『整える』でした。2019年は、Heart ＆Body セルフコンディショニングトレーナーとして活動します。

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