簡単！チキンとマッシュルームのドリア
wolfcat @cook_40131188
簡単なのでいつでも出来ます♪
鶏肉の代わりにエビやウインナーを入れてもOK！
マッシュルームがなくてもしめじを入れても！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でドリアが食べたくなったので、適当に作りました。
簡単！チキンとマッシュルームのドリア
簡単なのでいつでも出来ます♪
鶏肉の代わりにエビやウインナーを入れてもOK！
マッシュルームがなくてもしめじを入れても！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でドリアが食べたくなったので、適当に作りました。
作り方
- 1
ご飯を1.5合炊く
- 2
レシピID:20235722
でホワイトソースを作っておく - 3
玉ねぎを半分に切り、繊維に沿って縦に切る
- 4
鶏肉は細かく刻む
- 5
オリーブオイルをしき、玉ねぎ、鶏肉、マッシュルームを塩コショウで炒める
オーブンを200℃で余熱 - 6
ご飯をボウルに入れ、バターを混ぜる
- 7
バターライスに炒めた⑤を入れて、まんべんなく混ぜる
- 8
耐熱容器に⑦を入れ、②のホワイトソースをかけて、とろけるチーズ1枚、パン粉ひとつまみ入れる
- 9
200℃のオーブンで10〜15分焼く。
パン粉に焦げ目が付いたらOKです！
コツ・ポイント
あんまり神経質にならず適当に、です。
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