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冷めてもサクッ！焼肉タレでフライドチキン
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冷めてもサクッ！焼肉タレでフライドチキン-レシピのメイン写真

冷めてもサクッ！焼肉タレでフライドチキン

ココナッツレモン娘
ココナッツレモン娘 @cook_40100482

おもたせにピッタリのみんな大好きフライドチキン！冷めてもサクサクだから喜ばれること間違いナシ！
このレシピの生い立ち
たまたま焼肉のタレで下味をつけたら驚きの美味しさと出会えました！

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冷めてもサクッ！焼肉タレでフライドチキン

ココナッツレモン娘
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材料

  • 鶏肉 2枚
  • 焼肉のタレ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな鶏肉を焼肉のタレとよ〜く絡めて1時間程寝かせる

  2. 2

    汁気をキッチンペーパーでよく吸い取ったら、片栗粉をまぶし180度の油で少し色づくまで揚げる。約５分ほど。

  3. 3

    一旦油から取り出し5分ほど余熱で火を通します。

  4. 4

    先程よりも少し温度を高くして2度揚げします。これがいつまでもサクサクでいられるコツです！

  5. 5

    完成！

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ココナッツレモン娘
ココナッツレモン娘 @cook_40100482
2018/01/09 15:40に公開
太りやすいアスリートの旦那にヘルシーかつスタミナのあるお料理を日々研究中！安くておいしいは家族円満に繋がります！
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このレシピのキーワード

焼き肉 フライドチキン 鶏肉 片栗粉

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