あっという間にできてしまう一品です！さっぱりしているので、こってり料理の箸休めにも！
このレシピの生い立ち
中途半端に余った豆腐ときゅうりを使い切りたくて。味付けにキムチ鍋用に買っていたキムチの漬け汁を使ったら、さっぱりしたサラダが！ちゃんとした「もう一品」になりました！