手早くできて作り置きもこのレシピの生い立ち給食献立の紹介で見たレシピを我が家風に少しアレンジしました。
野菜を粗みじんもしくは角切りにする。我が家ではじゃがいもが1cm角くらい。
フライパンに油（分量外）とにんにくを入れて熱し、野菜を加えて炒める。
挽肉を加えてさらに炒める。
調味料を加えてよく混ぜ、汁気が少なくなるまで煮詰めてできあがり。
ピーマンやセロリ、かぼちゃなどを入れたり。挽肉も牛と豚などにしても。
コピーしました！
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