牛乳パックでカートンドッグ！
チームtone @cook_40127986
アウトドアBBQを楽しくするカートンドック。熱々美味しいエンターテイメント感のある牛乳パックで作るホットドックです。
このレシピの生い立ち
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記
facebookページ「ちよココットでダッチ日々！」
https://www.facebook.com/chiyococotte/
牛乳パックでカートンドッグ！
アウトドアBBQを楽しくするカートンドック。熱々美味しいエンターテイメント感のある牛乳パックで作るホットドックです。
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作り方
- 1
パンに切り目を入れ、キャベツ、お好みでチーズなどを挟む。（アルミホイルにくっつくのでチーズは先に入る）
- 2
パンやソーセージは事前に少し温めておくと良いです。（フライパンやBBQ焼き台などで）省略しても良いです。
-
- 3
ホットドックの底の部分に二重にしたアルミホイルを敷いて、それから全体を二重に巻くと焦げ付きがすくないです。
-
- 4
牛乳パックに入れ、口を下にし焼き台に立てかけます。
- 5
焼き台などに立てかけ、牛乳パックの下から火をつける。
-
- 6
数分で燃え尽きます。牛乳パックが燃えたらすぐにホットドックを取ると焦げが出にくいです。
-
- 7
お好みでケチャップ、マスタードをかけて出来上がり。
-
- 8
アウトドアではスーパですでに千切りされているキャベツパックを利用すると手軽で衛生的です。
コツ・ポイント
ホットドックの底の部分に二重にしたアルミホイルを敷いて、それから全体を二重に巻くと焦げ付きがすくないです。
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