鯖の水煮缶全部入り卵かけ納豆ご飯
kikuuuu @cook_40094439
必要なオメガスリーや良質なタンパク質もまとめて摂れるメタボの健康食。料理が苦手な男性も3分で作れます。
このレシピの生い立ち
健康に良いものを食べたいけど、作るのが面倒な時、メタボでコレステロールを減らしたいのに食欲が押さえられない時、3分あれば作れて、簡単なのにとても美味しく、お医者さんにも文句を言われそうもないものを作りたい一心で思いついたレシピです。
鯖の水煮缶全部入り卵かけ納豆ご飯
必要なオメガスリーや良質なタンパク質もまとめて摂れるメタボの健康食。料理が苦手な男性も3分で作れます。
このレシピの生い立ち
健康に良いものを食べたいけど、作るのが面倒な時、メタボでコレステロールを減らしたいのに食欲が押さえられない時、3分あれば作れて、簡単なのにとても美味しく、お医者さんにも文句を言われそうもないものを作りたい一心で思いついたレシピです。
作り方
- 1
鯖の水煮缶詰めを開けて、丼に移す。ポイントはオメガⅢが豊富に溶けている煮汁も残さず入れること。(10秒)
- 2
納豆を良く混ぜ、付属の辛子と調味液を加えて、わさびを入れ、更に混ぜる。(所要130秒)
- 3
③の上に、アツアツのご飯を好きなだけ載せる。(所要165秒)
- 4
納豆と、生卵を丼に加え、追い鰹のつゆをお好みで加え混ぜる。食べる辣油もいいでしょう。(所要155秒)
- 5
どんぶりのすべてを軽く混ぜてから、その上に鰹節パックと焼き海苔を振りかけ、混ぜながら頂きます。(所要時間合計180秒)
コツ・ポイント
強いて言えば、鯖の水煮缶詰めにこだわって、
①できれば無塩の水煮缶詰めが健康に良いです。
②できれば癖の少ないがより美味しいです。勿論安いのでも大丈夫です。
③最大の難所は、納豆をかき混ぜるだけの気力を持てるかにかかっています。
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