万能韓国ダレ！刺身・お浸しにオススメ
otentosama0808 @cook_40128252
いつものお刺身やお浸しが韓国風に大変身！ピリッとした中に甘みもあるコチュジャンでうま味倍増です！
このレシピの生い立ち
美味しいタコの刺身をGET！いつもの醤油は飽きたなぁと思って、韓国風にアレンジ！コチュジャンやごま油のメーカーによって味は変わりますが、コチュジャンと刺身は合うので是非お試しください。
万能韓国ダレ！刺身・お浸しにオススメ
いつものお刺身やお浸しが韓国風に大変身！ピリッとした中に甘みもあるコチュジャンでうま味倍増です！
このレシピの生い立ち
美味しいタコの刺身をGET！いつもの醤油は飽きたなぁと思って、韓国風にアレンジ！コチュジャンやごま油のメーカーによって味は変わりますが、コチュジャンと刺身は合うので是非お試しください。
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母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。2025.06.13糖尿病初期と診断。食事療法で治します。治せると先生に言われました。なので、今後は糖尿病、肝臓病の為の美味しい料理をご紹介します。
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