たけのことピーマンを細切りにする

熱したフライパンに豚挽き肉とすりおろしにんにくを入れ、挽き肉の色が変わるまで中火で炒める

たけのことピーマンを加え、塩こしょうをかけて軽く炒める

料理酒と中華スープの素を加え、さらに軽く炒めたら
オイスターソースを加えて出来上がり