離乳食中期〜＊アレンジいろいろみぞれ煮＊
xxダイmomxx @cook_40276108
基本はこのレシピ！
ここからうどんや豆腐、魚、肉、卵とも相性抜群でした。
このレシピの生い立ち
大根好きな子どもに、煮物と味噌汁以外の食べ方がないか考えていて
離乳食中期〜＊アレンジいろいろみぞれ煮＊
基本はこのレシピ！
ここからうどんや豆腐、魚、肉、卵とも相性抜群でした。
このレシピの生い立ち
大根好きな子どもに、煮物と味噌汁以外の食べ方がないか考えていて
作り方
- 1
大根の皮を厚めに剥き、大根をおろして水気を切っておく。
（大根の独特な匂いが緩和します） - 2
人参の皮を剥き、おろす。
出来たら水気は切らないでおく。
（栄養が逃げちゃいます） - 3
小鍋に材料を全部入れ、軽くかき混ぜ中火にかける。
-
- 4
煮立ったら弱火にし、大根が透明になるまで煮ていく。
-
- 5
冷めたらシリコン容器に入れて
冷凍保存が出来ます。
出来れば３日ほどで使い切って下さい。
アレンジメニューは別投稿します -
コツ・ポイント
鍋の種類によってふちが焦げやすいので、スプーンなどでふちからかき混ぜたほうが良かったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146048
