りんごの皮をむき、一口サイズに切る。

熱したフライパンにバター20gを溶かし、切ったりんごを入れて、少しやわらかくなるまでいためる。

2のフライパンに砂糖大さじ3を入れ、りんご全体に砂糖をなじませる。できたものを皿に取り、粗熱をとる。

ボールにH M150g、牛乳80ml、たまご1個をいれ、かき混ぜる。

お湯を15ml入れたコップに紅茶のティーパックを入れて、スプーンでティーパックを押し、濃い紅茶をつくる。

4のボールに紅茶を入れて混ぜる。生地のかたさと紅茶の香りを確認しながら、入れる紅茶の量は調整してください。

私は紅茶の風味がしっかりした方が好きなので、ティーパックの中の茶葉も入れました！

6のボールに3のりんごを入れて混ぜる。ケーキの上に乗せる分のりんごはとっておく。

オーブンを180度に余熱する。

アルミカップに8の生地を入れ、上に飾りのりんごを2、3個乗せる。数回床に叩き落として空気を抜く。

オーブンにカップを入れて、20分焼いたら出来上がりです☆ようじなどを指して、焼け具合を調整してください。