さっぱりと暑い夏にぴったり。鮭以外のお魚でも美味しくいただけます。

タマネギがうまい。冷蔵庫でヒエヒエにして食べるとほっぺが落ちるよ。鮭はね、骨の無いのを買うといいよ。あれはキングサーモンというのだろうか。

油で揚げずに多めの油で焼き、油もきらずにそのまま野菜の上に載せていくので後片付けが楽チン♪脂がのった生鮭だとトロトロですヽ(´ー`)ノ味が染み込んだ方がおいしいので、できれば一晩冷蔵庫へ。お客様が来る予定があるときなど前日に作れるので楽かも。

生鮭を大量に貰ったので。鶏のささみでも美味しく出来ますよ

しっかり味がしみた鮭が美味しい南蛮漬け。冷蔵庫で３〜４日保存可能。お弁当にもぴったり♪

揚げた鮭をさっぱりとした、南蛮タレとからませていただきます。お弁当のおかずにもいいですよ

秋鮭がおいしい季節です

こんがり揚げた鮭を甘酢で漬けた南蛮漬け。冷蔵庫で3～4日保存できる常備菜。お弁当のおかずにもピッタリ。

いつもの鮭を少し豪華に！簡単にできます^ ^

輪切りの鮭を使った食べごたえのある南蛮漬けです。

鮭と野菜を一緒に食べると本当に美味しいです。

鮭がおいしい季節になりました♡♡