オリーブオイルdeブラウニー

タケベ
タケベ @cook_40162194

オリーブオイルとココアでヘルシーに♡
型も不要で簡単に。
ワンボールで洗い物も楽チン。
ふわっと軽いブラウニー♡
このレシピの生い立ち
ひたすらにブラウニーが食べたくて。
でも、バターもなくて、卵もなくて。面倒くさがりで。
でも美味しくできた。

オリーブオイルdeブラウニー

オリーブオイルとココアでヘルシーに♡
型も不要で簡単に。
ワンボールで洗い物も楽チン。
ふわっと軽いブラウニー♡
このレシピの生い立ち
ひたすらにブラウニーが食べたくて。
でも、バターもなくて、卵もなくて。面倒くさがりで。
でも美味しくできた。

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材料

  1. (プリンでも) 2個(1個)
  2. 生クリーム(牛乳でも可) 50cc
  3. オリーブオイル 50cc
  4. 小麦粉 150g
  5. ココア 50g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. クルミ 40g
  8. お好みでチョコ、クッキーなど 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、オリーブオイル、生クリームを入れ、泡立て器でよくかき混ぜ、なじませる。

  2. 2

    砂糖を入れ、ジョリジョリが無くなるようにまぜる。

  3. 3

    小麦粉、ここあ、ベーキングパウダーを入れ、そのまま粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

  4. 4

    適当に砕いたクルミと適当に割った板チョコをざっくり混ぜて、クッキングシートひいた天板にのせ、平らにならす。

  5. 5

    インスタばえを意識する場合、お好みで、クッキー等を並べる。

  6. 6

    予熱したオーブンにいれ、
    180度で25分焼く。

  7. 7

    出来上がり◎

  8. 8

    オプション
    焼き上がり後、お好みで適当に割ったチョコをチラシ、再びオーブンへ。予熱でチョコを溶かす。

  9. 9

    15秒ほど予熱でチョコを溶かし、スプーン等でチョコをまんべんなく伸ばす。

  10. 10

    お好みにカットして完成◎

コツ・ポイント

卵がなくて、プリンを使いました笑
美味しくできました。
わんボールで型もなし!
簡単、楽チン、すぐできます!

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