ピリ辛ミンチ

kumitch @cook_40096552
焼肉のたれがなくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
明日のお弁当に、ビビンバ丼!ミンチ肉買ったのに、焼き肉のたれが無くなっていたけど、できたので結果オーライの発見でした♪
ピリ辛ミンチ
焼肉のたれがなくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
明日のお弁当に、ビビンバ丼!ミンチ肉買ったのに、焼き肉のたれが無くなっていたけど、できたので結果オーライの発見でした♪
作り方
- 1
★の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにごま油(分量外)をひき、豚ミンチを炒める
- 3
火が通ったら★の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める
- 4
汁気がほぼなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
焼肉のたれがなかったので、友達に教わった、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1の秘伝たれから、ちょっとアレンジしたら美味しかったので、覚書として残します!
豆板醤の量は、お好みのピリ辛になるよう調整してくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146792