簡単♡チョコマフィン
すずきてぃー @cook_40067524
チョコじゃなくても紅茶など好きなものをいれてアレンジすることをできます♡
このレシピの生い立ち
家にバターが70gと中途半端な感じで余っていたので作ってみました♪
バター、小麦粉、砂糖は同じ量ということをおさえていればたくさん作ることも少なく作ることもできます♡
簡単♡チョコマフィン
チョコじゃなくても紅茶など好きなものをいれてアレンジすることをできます♡
このレシピの生い立ち
家にバターが70gと中途半端な感じで余っていたので作ってみました♪
バター、小麦粉、砂糖は同じ量ということをおさえていればたくさん作ることも少なく作ることもできます♡
作り方
- 1
※無塩バターを常温に戻しておきます。
※小麦粉は振るっておくと楽チン♪振るいながら混ぜるのもok - 2
バターを白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
砂糖を少しずつ加えながらすり混ぜる。
(ジャリジャリの音が小さくなるまで) - 4
混ぜておいた卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
(分離しないように一回一回しっかりと) - 5
小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 7
チョコを入れて軽く混ぜる。
(チョコはゴロゴロしてた方がいいかも◎) - 8
ベーキングパウダー有り場合、カップの半分位まで入れる。
- 9
ベーキングパウダーなしの場合、カップの8分目までいれる。
- 10
170度で予熱しておいたオーブンで15分焼く。
(様子を見ながら時間を調節してください。)
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