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カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風
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カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風-レシピのメイン写真

カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風

おにぎりぷくちゃん
おにぎりぷくちゃん @cook_40056484

幼児と一緒に食べられる簡単ランチに♪苦手な野菜もこっそり潜り込ませて、栄養もアップ↑
このレシピの生い立ち
今回はキャベツで作りましたが、カレー味で味が濃いので、普段食べられない野菜を入れても子供がパクパク♪なんとか野菜を食べさせたい!ってときに。

幼児と一緒に食べられる簡単ランチに♪苦手な野菜もこっそり潜り込ませて、栄養もアップ↑
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今回はキャベツで作りましたが、カレー味で味が濃いので、普段食べられない野菜を入れても子供がパクパク♪なんとか野菜を食べさせたい!ってときに。

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カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風

おにぎりぷくちゃん
おにぎりぷくちゃん @cook_40056484

幼児と一緒に食べられる簡単ランチに♪苦手な野菜もこっそり潜り込ませて、栄養もアップ↑
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今回はキャベツで作りましたが、カレー味で味が濃いので、普段食べられない野菜を入れても子供がパクパク♪なんとか野菜を食べさせたい!ってときに。

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今回はキャベツで作りましたが、カレー味で味が濃いので、普段食べられない野菜を入れても子供がパクパク♪なんとか野菜を食べさせたい!ってときに。

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材料

  • ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2
  • キャベツ 玉ねぎと同じくらい
  • 人参 半分
  • コンソメ顆粒 こさじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 水 200cc
  • ☆にんにくチューブ 2センチくらい
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆中濃ソース 大さじ1半
  • ☆カレー粉 辛さを見ながら
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    野菜を塩コショウとコンソメ顆粒を入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、ひき肉を入れてパラパラになるようにかき混ぜながら炒める。

  4. 4

    火が通ってきたら、水と☆の調味料をいれて煮込む。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!

コツ・ポイント

ひき肉の粒々感がうちの子供は苦手なので、とろみをつけてみました。大人用なら水をいれて煮込まずに、炒めるだけでもオッケーだと思います!

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おにぎりぷくちゃん
おにぎりぷくちゃん @cook_40056484
2018/02/20 05:15に公開
只今育児奮闘中のため、少な目材料と簡単料理が増えています。調味料など、厳密に計って料理作ることが苦手なので、ちょっとアバウトになっています。味見をしながら調整をお願いします♡
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このレシピのキーワード

キーマ ひき肉 片栗粉 にんじん キャベツ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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