手作り簡単麺つゆ
☆☆めろ☆☆ @cook_40283459
麺つゆ買わないで、手軽にできます。
麺を茹でている間に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に麺つゆが無く、暑くてこれだけ買いに行けなかったので、手作りにしてみました。
手作り簡単麺つゆ
麺つゆ買わないで、手軽にできます。
麺を茹でている間に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に麺つゆが無く、暑くてこれだけ買いに行けなかったので、手作りにしてみました。
作り方
- 1
材料をお鍋に入れ、沸騰したら直ぐに火を止めるだけ。
- 2
お好みで、刻みネギ、海苔、胡麻、すりおろし生姜を入れると美味しさUPです。
コツ・ポイント
煮詰めないで、沸騰したら直ぐに火を止めたほうがいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆ 【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆ
大人６人！本気で利き麺つゆ大会（笑）そしてこの分量に決定しました～★酒、みりんを使わないので海外でもお手軽めんつゆ✿
-
-
１分で即席ストレート麺つゆ（１人分～） １分で即席ストレート麺つゆ（１人分～）
麺つゆを切らしたときに。素麺等をゆでている間にできてしまう使いきり冷たいストレート麺つゆ。もちろんｘ人数分で家族用にも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147197
