マーマレードとコリアンダーのおからケーキ
cookirin @cook_40090813
コリアンダーとカルダモンの香るおから入りヘルシーパウンドケーキ♡ワンボールで泡立も余熱も無しの簡単おやつです♪軽食にも◎
このレシピの生い立ち
最近チョコレート菓子ばかり続いて、胃を悪くし、それでもおやつは食べたくて、ヘルシーに爽やかに、おからと橙のマーマレードを使って作ってみました。
マーマレードとコリアンダーのおからケーキ
コリアンダーとカルダモンの香るおから入りヘルシーパウンドケーキ♡ワンボールで泡立も余熱も無しの簡単おやつです♪軽食にも◎
このレシピの生い立ち
最近チョコレート菓子ばかり続いて、胃を悪くし、それでもおやつは食べたくて、ヘルシーに爽やかに、おからと橙のマーマレードを使って作ってみました。
作り方
- 1
ボールに☆の上から順に入れては混ぜ、入れては混ぜ、しながら加えていきます。
ほぐれて混ざればOK,泡立ては不要です。 - 2
袋に〇を入れて口を閉じてシャカシャカ振って混ざったら1に加えてざっくり混ぜます。
- 3
パウンド型にクッキングシートを敷くかバターを塗って2の生地を流し入れます。
- 4
250℃のオーブンで１5分、取り出してナイフで真ん中に筋を入れて170℃で25分焼きます。
コツ・ポイント
焼き上がりはオーブンやパウンド型によって違うと思いますので様子を見ながら調整してください。
最後は串を刺して生地がつかなければ出来上がりです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147250
