作り方
- 1
パスタを表示通り湯がきます。
- 2
湯がいている間トマトやレタスを切っておきます。
- 3
茹で上がったパスタは、水でよく冷やし、マヨネーズで和えておきます。それでもくっつく場合はオリーブオイルを足します。
- 4
パスタを茹でたお湯で、豚肉を茹でます。パスタのぬめりで、豚肉が固くなるのを防げます(^^)
- 5
茹でた豚肉のあら熱と水気を切り、ごまドレッシングで和えます。
- 6
パスタ、野菜、豚肉の順に皿に盛り、ポン酢or青じそドレッシングをかければ出来上がり♪
- 7
※写真は豆腐でかさまししてます
コツ・ポイント
麺は中華麺でも、そうめんでも。
もやしを入れたり、麺の代わりに豆腐を使ったりすれば、更にヘルシー!
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