パスタを表示通り湯がきます。

湯がいている間トマトやレタスを切っておきます。

茹で上がったパスタは、水でよく冷やし、マヨネーズで和えておきます。それでもくっつく場合はオリーブオイルを足します。

パスタを茹でたお湯で、豚肉を茹でます。パスタのぬめりで、豚肉が固くなるのを防げます(^^)

茹でた豚肉のあら熱と水気を切り、ごまドレッシングで和えます。

パスタ、野菜、豚肉の順に皿に盛り、ポン酢or青じそドレッシングをかければ出来上がり♪

※写真は豆腐でかさまししてます