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うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ
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うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ-レシピのメイン写真

うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127

おつまみに♡副菜に♡おもてなしに♡
大人にも子どもにもおすすめな一品です。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう青のり活用レシピです♡

卵液自体に味を付けていないので、幼児食にもおすすめです♡

おつまみに♡副菜に♡おもてなしに♡
大人にも子どもにもおすすめな一品です。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう青のり活用レシピです♡

卵液自体に味を付けていないので、幼児食にもおすすめです♡

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うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127

おつまみに♡副菜に♡おもてなしに♡
大人にも子どもにもおすすめな一品です。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう青のり活用レシピです♡

卵液自体に味を付けていないので、幼児食にもおすすめです♡

おつまみに♡副菜に♡おもてなしに♡
大人にも子どもにもおすすめな一品です。
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卵液自体に味を付けていないので、幼児食にもおすすめです♡

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材料

４人分
  • 長芋 ２０センチくらい
  • 小麦粉 大さじ３
  • 卵 １個
  • 青のり 大さじ１
  • サラダ油 大さじ２
  • お好み焼きソース 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、８ミリ程度の厚さに切ります。

    • うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を入れた袋に、１も入れ振って小麦粉をまぶします。

    • うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ作り方2写真
  3. 3

    器に卵を割りほぐし、青のりも混ぜておきます。

    • うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めの油を熱し、２を３につけ焼いていきます。

    • うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ作り方4写真
  5. 5

    両面焼けたらお好み焼きソースを付け、完成♡

    • うま～！な長芋のお好み焼き風ピカタ作り方5写真
  6. 6

    食べる時にはレンジ加熱して確実に中心まで熱を加えるとほっこりな食感になります♡

コツ・ポイント

特になしです。

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
2014/07/28 12:44に公開
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳！笑管理栄養士免許も持っています。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きです
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このレシピのキーワード

ピカタ お好み焼き 卵 小麦粉 山芋

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