キムチの発酵促進♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
レシピではないですが…発酵した酸っぱいキムチ(カクテキ・オイキムチ)が好きな方は♡放置するだけですが(笑)
このレシピの生い立ち
酸っぱいキムチが食べたいけど、賞味期限近くなるの待つのに時間かかる…糠床も常温だとすぐに発酵するし、キムチも同じかな？と思い実験したところ大成功♡なので酸っぱい物好きさんにはぜひ♪と思い載せちゃいました(笑）
キムチの発酵促進♡
レシピではないですが…発酵した酸っぱいキムチ(カクテキ・オイキムチ)が好きな方は♡放置するだけですが(笑)
このレシピの生い立ち
酸っぱいキムチが食べたいけど、賞味期限近くなるの待つのに時間かかる…糠床も常温だとすぐに発酵するし、キムチも同じかな？と思い実験したところ大成功♡なので酸っぱい物好きさんにはぜひ♪と思い載せちゃいました(笑）
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