るる93 簡単！激ウマ唐揚げ
るる'Ｓキッチン93
味が染み込み
噛むとジュワッ！
鉄板な唐揚げ！
H26.7.27
このレシピの生い立ち
食べたくなったので♪
作り方
- 1
肉を少し大きめに切る。
-
- 2
にんにく、しょうがは
すりおろし、
鶏肉を入れた袋に
★を全て入れて
揉み込む。 -
- 3
※この時、粉唐辛子を混ぜてピリ辛にするのも良いです。
- 4
漬け込み時間が長い程美味しいです♪
片栗粉を付けて高温で揚げます。
コツ・ポイント
時間があれば
高温でサッと揚げて
一度取りだし
低温で
じっくり揚げるのも
また良いですよ。
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