作り方
- 1
挽肉を炒めます。かなり油が出ますので油は引きません。
- 2
塩コショウとみじん切りにしておいた玉ねぎを入れます。
- 3
玉ねぎにも火が入ったら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取ります。最後にグルメのたれを入れ全体に味を染み込ませます。
- 4
出来上がったらタッパに小分けにして冷凍庫で保存しておきます。
- 5
そのままご飯にかけても、オムレツに入れてもOK!タコライスやキーマカレー、ミートソースにも味付けしだいで味変できます。
コツ・ポイント
超簡単で激旨です。我が家では色々な料理に味変してます。そぼろご飯、オムレツ、タコライス、大根の炊き出し、冷奴のせ、キーマカレー、ミートソース、麻婆豆腐などなど。
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