居酒屋直伝！ふわふわ男ハンバーグ！
たかちぴ @cook_40107677
居酒屋のご主人さんに教えて頂いた、男性好みのガツンとくるハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ふっわふわの魔法がかかっちゃったハンバーグ（≧∇≦）！
居酒屋直伝！ふわふわ男ハンバーグ！
居酒屋のご主人さんに教えて頂いた、男性好みのガツンとくるハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ふっわふわの魔法がかかっちゃったハンバーグ（≧∇≦）！
作り方
- 1
パン粉と牛乳を合わせ浸す。
- 2
1と材料を全て混ぜ合わせる
- 3
片面をじっくり焼き、ひっくり返して蓋をして2〜3分焼く。ハンバーグの中心から肉汁が出てきたら焼き上がり！
- 4
ハンバーグをお皿へ移し、フライパンへソースを入れ1〜2分火を入れ、ハンバーグにかけたら完成！＼(^o^)／
コツ・ポイント
玉ねぎをする、パン粉を牛乳に浸す、これだけでびっくりするふわふわなハンバーグに！！（≧∇≦）！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148210
