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スペアリブ☆材料これだけ！簡単激うま☆
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スペアリブ☆材料これだけ！簡単激うま☆-レシピのメイン写真

スペアリブ☆材料これだけ！簡単激うま☆

mina＊＊
mina＊＊ @cook_40140526

一晩寝かせると味が染み込み美味しいです！
豚バラだとフライパンでも！
はちみつは調味料を味見しつつ入れてください

このレシピの生い立ち
安売りのスペアリブを見つけ、
何度か色々な味付けを試しましたがこれが旦那から一番好評でした！

一晩寝かせると味が染み込み美味しいです！
豚バラだとフライパンでも！
はちみつは調味料を味見しつつ入れてください

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安売りのスペアリブを見つけ、
何度か色々な味付けを試しましたがこれが旦那から一番好評でした！

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スペアリブ☆材料これだけ！簡単激うま☆

mina＊＊
mina＊＊ @cook_40140526

一晩寝かせると味が染み込み美味しいです！
豚バラだとフライパンでも！
はちみつは調味料を味見しつつ入れてください

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何度か色々な味付けを試しましたがこれが旦那から一番好評でした！

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材料

2人分
  1. スペアリブ 400g
  2. 甘口しょうゆ 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. にんにくチューブ 4cm
  5. しょうがチューブ 2cm
  6. ハチミツ しょうゆが濃口などの場合適量
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作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜる
    (味を確認しながら微調整してください)

  2. 2

    ジップロックにスペアリブと調味料を入れ冷蔵庫で一晩寝かせる

  3. 3

    当日に食べたい場合は、調味料を何度も塗りながら焼いていく

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷きオーブン220度で20分、ひっくり返しさらに10分焼く

  5. 5

    魚焼きグリルでもできます！魚焼きグリルの場合は様子を見ながら焼いてください

コツ・ポイント

一度にカリッとさせようとせず、
何度かひっくり返して焼くと綺麗に焼けます！
ケチャップとしょうゆは1:1で、にんにくやしょうがを抜けばお子さんにも♡
豚バラだと味も数分ですぐしみ込むのでお弁当のメインに！

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mina＊＊
mina＊＊ @cook_40140526
2014/09/11 15:04に公開

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