アボねぎ目玉焼きのっけ丼

Name: アボねぎ目玉焼きのっけ丼
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; 白ネギ 1/3本; 卵 1個; ごはん どんぶり一杯分; 焼き肉のタレ 大さじ2; 七味唐辛子 お好みで

ひとりランチ、ぱぱっと食べちゃいたい！野菜も摂りたい！今すぐできますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
お昼に時間をかけずぱぱっと作れて食べられるどんぶりごはんをいろいろ考えているなか生まれたレシピです。

材料

一人分

ネギは今回生です。生が苦手な方は軽く炒めてもOKですが、しゃきしゃき感が残る程度に炒めてください。
焼き肉のタレは甘口がオススメ！ネギの辛みと上手くバランスが取れます。

ANDY @cook_40044497

2014/09/15 03:59に公開

息子と娘と旦那さまのために美味しいご飯を作るべく、毎日奮闘中です。

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