フェンネルとオレンジのサラダ

Roederer
Roederer @cook_40103748

ダイエットと美容に最適!とってもジューシーでシャキシャキなビューティーサラダです!
このレシピの生い立ち
シチリア島へ行った時にお庭でたくさん採れたオレンジで毎日作って食べました。胃腸に優しくビタミンもたくさん取れて、イタリアではとてもポピュラーな家庭料理です。

フェンネルとオレンジのサラダ

ダイエットと美容に最適!とってもジューシーでシャキシャキなビューティーサラダです!
このレシピの生い立ち
シチリア島へ行った時にお庭でたくさん採れたオレンジで毎日作って食べました。胃腸に優しくビタミンもたくさん取れて、イタリアではとてもポピュラーな家庭料理です。

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材料

  1. フェンネル(ウイキョウ) 1個
  2. オレンジ 2個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ワインビネガー(米酢でも) 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    フェンネルを薄くスライスします。オレンジは小さめにカットすると果汁が出て美味しいです。

  2. 2

    オリーブオイルとビネガーを軽くかけ、塩(胡椒はお好みで)を少なめにかけます。

コツ・ポイント

フェンネルの変わりにセロリでも美味しいです!

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Roederer
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美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤ いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜!
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