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ごろっと肉じゃが-レシピのメイン写真

ごろっと肉じゃが

じゃんぷちゃん
じゃんぷちゃん @cook_40068642

甘い肉じゃがです!

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材料

  1. じゃがいも小 6個
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しらたき 1パック
  5. 豚肉 150g
  6. ★しょうゆ 大さじ3
  7. ★だし汁 1カップ
  8. ★みりん 大さじ2
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★砂糖 大さじ4
  11. しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜の皮を剥く。

  2. 2

    じゃがいも、にんじんを鍋に入れ、水をいれ火にかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ豚肉を炒める。

  4. 4

    3で炒めたものとしらたきを、2の鍋にいれ、★をいれて煮込む。

  5. 5

    煮込んできたら、アクをとり、しょうゆをいれて更に煮込んで、味が染み込んだら出来上がり!

  6. 6

    肉じゃがが余ったら、リメイクでコロッケも作ってみてね! ID20269127

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じゃんぷちゃん
じゃんぷちゃん @cook_40068642
2014/09/14 09:58に公開
簡単レシピを主に掲載します!!つくれぽありがとうございます。返信同じことになってしまうため、空白で投稿となりますがご了承ください。
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