ささみとキュウリのさっぱり梅和え

Name: ささみとキュウリのさっぱり梅和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; キュウリ 1本; 梅干し 1～2個; 酒 大さじ1

ご飯のおかず・お酒のおつまみにすぐできちゃう、梅を使った一品です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のおかずに何か…っと思った時にひらめきました。漬け物も欲しかったので、一石二鳥のおかずです。

材料

2人分

梅の塩分でキュウリの水分が出てしまうので、和えるのは食べる時にしましょう。

Baby♡Mama @cook_40228974

2014/09/15 14:11に公開

埼玉県在住の2児のmamaです！2歳&0歳になる息子&食いしん坊の旦那のために、愛情たっぷりの料理を作って載せてます！！料理大好き♡お菓子作りは勉強中…美味しく、楽しくいっぱい食べて元気モリモリ(*'▽'*)☆ブログ更新中☆http://s.ameblo.jp/akihci018

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