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ディップ風~じゃがいものオーロラタルタル
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ディップ風~じゃがいものオーロラタルタル-レシピのメイン写真

ディップ風~じゃがいものオーロラタルタル

92食堂
92食堂 @cook_40154099

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材料

1人分
  1. じゃがいも 2分の1個
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 少々
  4. ケチャップ 少々
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作っておく間にじゃがいもはピーラーで皮をむき、なるべく薄く輪切りにし、アルミホイルに並べます

  2. 2

    魚焼グリルで強火で焼き、火が通ったら器に並べ、さました茹で卵の殻をむき、スプーンで荒くつぶし、塩、こしょう、

  3. 3

    ケチャップ、マヨネーズと一緒に和え、じゃがいも1枚ずつにのせてバジルをふり完成です

    • ディップ風~じゃがいものオーロラタルタル作り方3写真

コツ・ポイント

全体に火が当たるようにアルミホイルを動かしながら焼くといいと思います

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92食堂
92食堂 @cook_40154099
2016/06/23 04:44に公開
お酒にあうメニュー。子供、家族に食べてほしいメニュー。娘2人、息子1人の料理好きパパです。
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