発酵食品の味噌汁♪

Name: 発酵食品の味噌汁♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: *キムチ 100ｇ; *納豆 1P(50ｇ); *たくあん ３切れ(47ｇ); *とろけるスライスチーズ １枚; *鰹節 ９ｇ(３ｇ×３袋); 水 ５００ｍｌ; 味噌 大1 1/2

お魚キッチン @cook_40055206

キムチ・納豆・たくあん・チーズ・鰹節！
発酵食品沢山入れちゃいました♪
腸美人の味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
最初は通常作る味噌汁にキムチとチーズを入れるつもりでしたが、この際だから色々入れてみようと・・・・結果こうなりました。
発酵食品の乳酸菌は腸を元気にしてくれるようです。ダイエット・美肌効果に期待しちゃいましょうね♪

発酵食品の味噌汁♪

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

３人分

*キムチ 100ｇ
*納豆 1P(50ｇ)
*たくあん３切れ(47ｇ)
*とろけるスライスチーズ１枚
*鰹節９ｇ(３ｇ×３袋)
水５００ｍｌ
味噌大1　1/2

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作り方

1

鍋に水を入れ点火、沸騰したら味噌を溶き入れる。
2

お椀に＊(たくあんは細かく、チーズは９等分に切りました)を入れ1を注ぐ。
ピザ用チーズでもOK
お好みでねぎ等をどうぞ！
3

※鰹節を入れているので味噌汁に出しは入っていません。

コツ・ポイント

塩分が多い具材なので味噌は少な目が良いです。具材は冷蔵庫に入っていて冷たいので、食べる３０分位前に出しておくと良いと思います。納豆のタレ・からしは入れません。タレは温泉玉子に掛けると良いですよ♪(１袋掛けるとしょっぱいので少量で！)

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2014/09/16 12:08に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

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