＊焼きオクラ＊お好みソース風
モリボーノ @cook_40034534
おたふくソースを使っていつもとちょっと違うオクラ料理にしてみました★
おたふくソースが余っていたらぜひ作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違ったオクラ料理が食べたくて考えてみました♪
＊焼きオクラ＊お好みソース風
おたふくソースを使っていつもとちょっと違うオクラ料理にしてみました★
おたふくソースが余っていたらぜひ作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違ったオクラ料理が食べたくて考えてみました♪
作り方
- 1
オクラは洗い、根元の固いところを包丁でくるりと剥きます。
- 2
フライパンでオクラを素焼きします。その間におたふくソースとマヨネーズを合わせておきます。
-
- 3
オクラに焼き目がついたら、オクラをフライパンの端に寄せて②のソースを加えて軽く和えて火を止めます。
-
- 4
器に盛り付けてかつおぶしをのせて完成です★
コツ・ポイント
③でフライパンの端に寄せることで無駄なくソースが絡みます。
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その他のレシピ
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