作り方
- 1
玉ねぎとにんじんは5mm〜1cm(大体でOK)角に切る
- 2
熱した鍋に、挽肉と野菜を入れて中火で炒める。塩コショウをして下味をつける。挽肉に火が通ったらok
- 3
水50ccを入れて、蓋をして弱火で5分煮る
- 4
カレー粉とケチャップを加えて、味を馴染ませる
汁気を少し飛ばしたら出来上がり
コツ・ポイント
目玉焼きや粉チーズをのせてもおいしい
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