玉ねぎとにんじんは5mm〜1cm(大体でOK)角に切る

熱した鍋に、挽肉と野菜を入れて中火で炒める。塩コショウをして下味をつける。挽肉に火が通ったらok

水50ccを入れて、蓋をして弱火で5分煮る

カレー粉とケチャップを加えて、味を馴染ませる
汁気を少し飛ばしたら出来上がり