簡単!キャベツ入りあさりの白ワイン蒸し

Haru咲 @cook_40173830
フライパンに材料を入れたら、蓋をして加熱するだけで、あっという間に完成!
このレシピの生い立ち
あさりが沢山あったので。。。
簡単!キャベツ入りあさりの白ワイン蒸し
フライパンに材料を入れたら、蓋をして加熱するだけで、あっという間に完成!
このレシピの生い立ち
あさりが沢山あったので。。。
作り方
- 1
あさりは砂抜きして、よーく洗っておきます。
キャベツは1cm幅に切ります。 - 2
フライパンにキャベツ、あさり、バター、白ワイン(なければ料理酒)、ローリエを入れ、強火で蓋をして蒸します。
- 3
あさりの口が開いたら、サッと混ぜてコショウを振り、完成です。
コツ・ポイント
あさりの口が開くまで、しっかり加熱してくださいね!
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